干し柿つくり
ザ・農業
クラス
3人
宮城県/美希
平成18年1月
学校のすみにあった柿の木に目をとめると、100個ほどの実がなっていたのは、10月のことでした、1年生と2年生と5年生が干し柿を作ることになりました。私たちは、1、2年生の40個を除いた76個を11月18日に家庭科室で皮むきをしました。教室のベランダに物干し台をだしてつるしました。12月20日に取り込み3年生、4年生、6年生にも分けてあげました。一人一個しか食べられませんでしたが、甘くておいしかったです。昔は、おいしいおやつのひとつだったそうです。
